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Menu Spécial
Soirée concert 16 juillet
65€
Cocktail
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Crémant de Loire Extra Brut - Domaine des Galloires
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3 bouchées apéritives
Amuse-bouche
Entrée
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Chaud-froid de volaille - Salade de lentilles, légumes croquants - Huile d'argan
Plat
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Dos de sandre, ragoût de fèves, petits pois et girolles
Sabayon à l’oseille
Dessert
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Dessert autour des fruits rouges, aloe vera, sarrasin, glace yaourt
Arrivée demandée entre 19h et 19h30
Concert de piano et violon lors du cocktail et tout au long du repas dans le restaurant LE 1825- La Table de la Brûlaire, dans l'orangerie du château
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