Menu Spécial

Soirée concert 16 juillet

65€

Cocktail

  • Crémant de Loire Extra Brut - Domaine des Galloires

  • 3 bouchées apéritives

 

Amuse-bouche

Entrée

 

  • Chaud-froid de volaille - Salade de lentilles, légumes croquants - Huile d'argan

Plat

  • Dos de sandre, ragoût de fèves, petits pois et girolles
    Sabayon à l’oseille

Dessert

  • Dessert autour des fruits rouges, aloe vera, sarrasin, glace yaourt

Arrivée demandée entre 19h et 19h30

 

Concert de piano et violon lors du cocktail et tout au long du repas dans le restaurant LE 1825- La Table de la Brûlaire, dans l'orangerie du château​

l. : +332 44 848 778 - vbm@clovver.fr

Domaine de la Brûlaire - 404 La Brûlaire - Gesté - 49600 Beaupréau-en-Mauges

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